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    食品工程学院
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    我校圆满完成食品类专业骨干教师国家级(好利来)企业顶岗实践培训任务
    2016-08-31 12:03  

    按照河南省教育厅《关于做好2016年河南省高等职业院校教师素质提高计划骨干教师培训工作的通知(教高〔2016421号)》文件要求,由我校承担的“食品类专业骨干教师国家级(好利来)企业培训项目(国培代码:16152006)”于201674-826日顺利实施,本次培训是我校继2013年之后又一次承办的教育部国培项目。

    校领导对本次培训工作高度重视,学校党委副书记、副校长刘源专门在开班前召开了由教务处、财务处和食品工程学院负责人共同参加的协调会,并亲自出席了开班和结业典礼等活动。在开班典礼上刘校长对国培计划项目的实施提出了具体要求,鼓励学员们积极转变教育教学理念,进一步拓展专业技能、提高综合素质,学有所获、学有所乐、学有所成。在结业典礼上刘校长对学员的学有所成表示热烈祝贺,并希翼学员能够将培训期间学到的东西能够更好的应用于教学过程中。同时郑州市好利来食品有限企业对此次企业顶岗培训提供了师资和实践场地的支撑。

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       根据培训方案确定的目标,食品工程学院精心设计课程内容,将培训内容分为三个模块:高职教育理论模块;烘焙专业技能培训模块和烘焙企业顶岗实践模块,在模块设置上充分考虑学员的实际情况,通过观摩研讨、实践演练、企业顶岗相结合的多种培训方式,激发他们的参与热情与创新实践能力,收到良好的培训实效。 

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       本次培训共吸引了来自全国6个省、自治区的14所高职院校的26名食品类专业骨干教师参加,他们怀着对高职教育的满腔挚爱,对专业技能的固执追求,相约从天南海北齐聚我校,共同学习、交流、研讨,在经过53天既漫长又短暂的培训后,对培训班细致周到的班级管理和后勤保障和培训教师敬业的态度给予了高度的评价,也对我校整洁美丽的校容校貌、先进齐全的设施设备、完善周到的服务配套留下了美好的印象,纷纷感慨这是一次重要而难忘的学习经历。
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