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    食品工程学院
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    食品工程学院先后与两家顶尖酒店集团合作签约
    2018-09-14 10:39 韩二芳 

    9月10日至9月12日,食品工程学院在2018级新生报到的热情还未完全退却之际,迎来了两场重要活动。食品工程学院与万豪国际酒店集团、万达酒店及度假村管理有限企业的战略合作签约仪式如期举行,并成功组建三个校企合作定向班,共100余名烹调工艺与营养专业学生加入。学校副校长窦瑞木,食品工程学院班子成员以及两家企业的人力资源负责人出席签约仪式,会议由教务处处长朱维军主持。

     

    窦瑞木在致辞中对本次校企合作的大踏步迈进给予充分肯定,他指出校企合作是职业学校改革发展的必由之路、创新之路和希翼之路。校企合作,可以充分发挥企业和学校各自的优势,从而让学生在真实的工作场景中以真实的身份,承担真实的社会服务工作,以强化其职业道德和职业能力的形成。

     

    我校与两家顶尖酒店集团通过前期的相互调研,不断交流培养心得,此次成立了第二届万达餐饮定向班,汲取了上一年的培养经验,不断创新改良,深化校企合作,2017年度酒店派出多位技术能手来校为学生授课,丰富学生们的专业常识,提供最专业的技术引导,启发学生们的研究创新,并于今年初通过实习的方式,邀请同学们前往合肥、义乌等城市的万达酒店中实地体验,通过学校和企业两种不同的教育环境和教育资源的高效整合,培养学生的全面素质和综合能力,以适应社会主义市场经济发展对人才素质的需要,使学校的培养目标和培养方向与企业保持一致,实现学校和企业的双赢,促进教学改革的不断深化。

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