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食品工程系举办专家讲座
2014-11-07 15:34  

  (通讯员 周志强)为使学生更好的了解行业发展现状和前沿动态,11月6日上午食品工程系特邀河南牧业经济学院隋继学教授在4104教室为200余名师生呈献一场以“河南省速冻食品行业现状及发展趋势”为主题的饕餮盛宴,会议由食品工程系朱维军主任主持。  

  隋教授详细全面地先容了河南省速冻食品行业发展现状及趋势,重点先容了“三全”、“思念”“科迪”三家国内知名企业及一大批新生速冻食品企业。他提出了河南省速冻食品行业发展的几点建议,并与在座师生进行了多次互动交流及多次赠书活动,讲座内容充实而不单调,赢得了在座师生的阵阵掌声。通过此次讲座,在座师生更好的了解了速冻食品的行业动态,同学们看到了更多的行业就业机会,大大的提高了学生的专业学习兴趣。  

  隋继学教授现任河南牧业经济学院食品工程系主任,兼全国冷藏科技情报站常务理事、河南省食品职业教育集团副理事长、河南省制冷学会常务理事、河南省制冷学会冷藏专业委员会主任委员、河南省食品科学技术学会副秘书长、河南省农业教育协会理事、郑州市制冷协会副会长,20年来一直从事制冷及食品冷冻工程、速冻食品加工技术、食品冷藏链等方面的教学、科研工作。 

 

 

 

 

 

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